Früher wurde Pfeffer mit Gold aufgewogen. Daran lässt sich die Bedeutung von Pfeffer als Handelsware deutlich erkennen. Heute kann sich unsere Pfefferspezialitäten "Gott sei Dank" jeder leisten - denn ohne Pfeffer mit seinen ätherischen Ölen wäre ein jedes Essen fad.
