Wildgewürz, ganz

Artikelnummer: 2154

Gewürzmischung. Zum Einlegen von Wildfleisch, Soßen, Braten. Gewürzmischung in Rotwein geben, in den Sud das Fleisch einlegen und 1 bis 4 Tage abgedeckt und gekühlt ziehen lassen. Das Wildfleisch wird mürbe und zart. Fleisch abtupfen, anbraten und einen Teil der Marinade (ohne Gewürze) als Soßenansatz verwenden.
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Beschreibung

Gewürzmischung. Zum Einlegen von Wildfleisch, Soßen, Braten. Gewürzmischung in Rotwein geben, in den Sud das Fleisch einlegen und 1 bis 4 Tage abgedeckt und gekühlt ziehen lassen. Das Wildfleisch wird mürbe und zart. Fleisch abtupfen, anbraten und einen Teil der Marinade (ohne Gewürze) als Soßenansatz verwenden.

Eigenschaften: ohne Aromazusatz ohne Glutenzusatz ohne Hefeextrakt ohne Konservierungsstoffe ohne Laktosezusatz ohne Zusatz Geschmacksverstärker ohne Salzzusatz ohne Knoblauch
Inhalt:50,00 g
Aromatik:Erdig, kräuterig.
Zutaten:Thymian, Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Koriander, Ingwer, Karotten, Nelken.
Hinweis:Kann Spuren von Senf, Sesam, Sellerie enthalten.
Verpackung:wiederverschließbarer Druckverschlussbeutel
Lagerung:Möglichst kühl, dunkel, trocken und luftdicht lagern.
Hersteller:LANINA, Stegstr. 9, 89278 Nersingen
Produkt:Gewürzmischung

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