Tonkabohnen besitzen ein sehr aromatisches und betörendes Aroma nach Vanille, Rum und Bittermandel (Amaretto). Eine tolle Geschmacksalternative zu Vanille. Für Desserts, Süßspeisen aller Art, Kuchen, Gebäck.
- Eigenschaften: ohne Aromazusatzohne Hefeextraktohne Konservierungsstoffeohne Zusatz Geschmacksverstärkerohne Salzzusatzohne Knoblauch
- Inhalt: 10,00 g
- Aromatik: lieblich, süßlich-würzig
- Zutaten: Tonkabohnen, ganz Premiumqualität (10g entsprechen ca. 7-9 Bohnen)
- Hinweis: Tonkabohnen sind hocharomatisch, sehr sparsam dosieren, einfach grob in zwei Teile brechen und mitkochen lassen (in Milch, Sahne, Dessertansatz) bis zum gewünschten Aromagrad und anschließend alle Stücke mit einem Sieb entfernen.
- Verpackung: Glas (wiederverschließbar)
- Lagerung: Möglichst kühl, dunkel, trocken und luftdicht lagern.
- Hersteller: LANINA, Stegstr. 9, 89278 Nersingen
