Tonkabohnen besitzen ein sehr aromatisches und betörendes Aroma nach Vanille, Rum und Bittermandel (Amaretto). Eine tolle Geschmacksalternative zu Vanille. Für Desserts, Süßspeisen aller Art, Kuchen, Gebäck.
Eigenschaften: |
ohne Aromazusatz, ohne Glutenzusatz, ohne Hefeextrakt, ohne Konservierungsstoffe, ohne Laktosezusatz, ohne Zusatz Geschmacksverstärker, ohne Salzzusatz, ohne Knoblauch |
Inhalt: | 10,00 g |
Aromatik: | lieblich, süßlich-würzig |
Zutaten: | Tonkabohnen, ganz Premiumqualität (10g entsprechen ca. 7-9 Bohnen) |
Hinweis: | Tonkabohnen sind hocharomatisch, sehr sparsam dosieren, einfach grob in zwei Teile brechen und mitkochen lassen (in Milch, Sahne, Dessertansatz) bis zum gewünschten Aromagrad und anschließend alle Stücke mit einem Sieb entfernen. |
Verpackung: | Glas (wiederverschließbar) |
Lagerung: | Möglichst kühl, dunkel, trocken und luftdicht lagern. |
Hersteller: | LANINA, Stegstr. 9, 89278 Nersingen |