Bärlauch ist ein Zwiebelgewächs und hat ein angenehmes Aroma nach Knoblauch.
- Eigenschaften: ohne Aromazusatzohne Hefeextraktohne Konservierungsstoffeohne Zusatz Geschmacksverstärkerohne Salzzusatzohne Knoblauch
- Inhalt: 30,00 g
- auch: Wilder Knoblauch
- Aromatik: milde, leichte Knoblauchnote, leichter Schnittlauchgeschmack
- Zutaten: Bärlauch
- Harmoniert mit: Koriander, Majoran, Pfeffer
- Verwendung: Hitzeempfindlich, daher erst zum Ende der Garzeit zugeben.
- Lateinischer Name: Allium ursinum
- Verpackung: wiederverschließbarer Druckverschlussbeutel
- Lagerung: Möglichst kühl, dunkel, trocken und luftdicht lagern.
- Hersteller: LANINA, Stegstr. 9, 89278 Nersingen












