Beschreibung
Zum Verfeinern von Soßen, Suppen, Schmorbraten, Gemüse, Reis, Risotto, Nudelgerichten. Schonend getrocknet, sehr aromatisch. Steinpilze gelten als die edelsten Speisepilze und quellen beim Einlegen in Flüssigkeit um das ca. 7 bis 10-fache auf (je nach Trocknungsgrad).
Aromatik:
aromatisch, erdig
Info:
Naturprodukt aus Wildsammlung - Produkt immer durchgaren
Zutaten:
Steinpilze in Scheiben Premiumqualität
Zubereitung:
In Weißwein, Milch, Sahne oder lauwarmem Wasser ca. 15-30 Min. quellen lassen oder zur Aromatisierung direkt in die Soße einstreuen, anschließend ca. 10-15 Min. garen.
Verpackung:
wiederverschließbarer Druckverschlussbeutel
Lagerung:
Möglichst kühl, dunkel, trocken und luftdicht lagern.
Verantw. Lebensmittelunternehmer:
LANINA, Stegstr. 9, 89278 Nersingen
