Zum Verfeinern von Soßen, Suppen, Schmorbraten, Gemüse, Reis, Risotto, Nudelgerichten. Schonend getrocknet, sehr aromatisch. Steinpilze gelten als die edelsten Speisepilze und quellen beim Einlegen in Flüssigkeit um das ca. 7 bis 10-fache auf (je nach Trocknungsgrad).
Inhalt: | 25,00 g |
Aromatik: | aromatisch, erdig |
Info: | Naturprodukt aus Wildsammlung - Produkt immer durchgaren |
Zutaten: | Steinpilze in Scheiben Premiumqualität |
Zubereitung: | In Weißwein, Milch, Sahne oder lauwarmem Wasser ca. 15-30 Min. quellen lassen oder zur Aromatisierung direkt in die Soße einstreuen, anschließend ca. 10-15 Min. garen. |
Verpackung: | wiederverschließbarer Druckverschlussbeutel |
Lagerung: | Möglichst kühl, dunkel, trocken und luftdicht lagern. |
Hersteller: | LANINA, Stegstr. 9, 89278 Nersingen |